Bravo a la Vida: Guacamole cremoso

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Guacamole cremoso


Este post ha sido compensado por Mirum Shopper, pero todas las opiniones son solo mías.


Seguimos en el verano y, la verdad, no se antoja estar en la cocina preparando comida en esta época de calor. En la ciudad donde vivo la temperatura marca los tres dígitos y sólo el hecho de pensar que hay que meterse a la cocina para preparar la comida, hasta da más calor. Se antoja más preparar algún aperitivo o comida fresca que se pueda disfrutar, pero sin pasar mucho tiempo en la cocina, por lo que también, tiene que ser algo rápido y delicioso. 




Y para esta ocasión, te puedo mostrar cómo preparar una receta muy fresca, rápida y sencilla de elaborar, especialmente para evitar que pases demasiado tiempo en la cocina. Para ello, acudí a mi tienda local de Walmart para comprar todos los ingredientes necesarios.

Guacamole cremoso:

Porciones: 2

Tiempo de preparación: 15 minutos




Ingredientes:

  • 1 cucharada de Knorr® Tomato Bouillon with Chicken flavor (caldo de tomate con sabor a pollo).
  • 2 aguacates medianos, hechos puré.
  • ¼ de taza de cebolla roja picada.
  • ¼ de taza de Best Foods® Real Mayonnaise o Hellmann's®
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado.
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado.
  • 2 cucharadas de jugo de limón.




Modo de preparación:

1. Combina todos los ingredientes en un tazón mediano. Condimenta o sazona, si lo deseas, con más jugo de limón.
2, Puedes servirlo con chips de tortilla, apio y zanahoria,

Tip: Si deseas que el guacamole esté un poco picoso, no le quites las semillas al chile jalapeño.




Esta receta es muy fresca, especial para esta época de calor y puedes acampañarla con algún otro platillo o comerla como un snack o aperitivo. Y no olvides ponerle y probar el Knorr® Tomato Bouillon with Chicken flavor, ya que le da ese toque especial al guacamole, que lo hace todavía más rico. Te lo recomiendo, está delicioso.






Todos los ingredientes para esta receta los puedes encontrar en tu tienda local de Walmart, especialmente el Knorr® Tomato Bouillon with Chicken flavor y la mayonesa de Best Foods® Real Mayonnaise para que intentes prepararla. Y me encantaría que dejaras algún comentario si te gustó la receta.
Bravo a la Vida
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